Hoy tuve que hacer un sacrificio en nombre de la Ciencia. Tuve que que corrobar dos afirmaciones respecto a la Fuente Alemana
- La Fuente Alemana está vacía al medio día , dicho por Duarte
- El lomito de la fuente Alemana es el mejor, dicho por mi padre
Estas afirmaciones debían ser comprobadas porque así dilucidaba el misterio del mejor lomo de una vez por todas. Si bien he comido hartas veces el lomo de la alemana, nunca lo he comido en el local porque siempre estaba lleno, e igual es distinto comer algo para llevar a comer algo servido insitu.
Decidido en comprobar estas afirmaciones llegué a las 12:45 al local, y efectivamente estaba bastante poco poblado, por lo que se puede desprender que el secreto es llegar antes de las 13:00 que es la hora que los humanos empiezan a salir en patota a almorzar.
Primer punto fue comprobado, faltaba comprobar el segundo, así que pedí el lomo completo mas su clásica cocacola y procedí a atacar
Efectivamente, tal como dijo mi padre si bien en cuanto a cantidad de lomo la suiza e incluso el Kali tiene más, en sabor y consistencia definitivamente la Alemana no tiene parangón. Un gran día para la ciencia culinaria 😀
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